“Tin, katanya kalau bawa kamera kena cas lima ratus ribu,” kata teman saya berbisik. Saya kaget. Tapi kata mba pramusajinya karena ini lagi pandemi—tempatnya sepi, jadi gak papa, kunjungan berikutnya saya harus bayar kalau mau bawa kamera (padahal Twelve ini bukanya juga pas pandemi wkwk). Saya gak tahu kalau tempat ini ternyata fotojenik banget. Dari depan kelihatan biasa saja, tapi pas masuk, wow kayak lagi festival. Kesan orientalnya kental sekali mulai dari ornamen kayu gelap, lalu ada pagoda di tengah, aksara Cina, guci-guci, juga 12 patung shio beserta 12 lukisan besarnya menghiasi langit-langit. Hal ini lah yang bikin orang kita suka foto-foto, termasuk yang curi-curi bikin video klip atau foto komersil.
Kami makan di ruang VIP lantai dua dan memesan banyak menu. Mata saya dimanjakan tampilan buku menu yang memukau. Semua makanan tampak menggoda. Tapi saya paling happy ketika melihat dua halaman berisi pilihan makanan vegan. Setelah memilih aneka menu, kami menunggu sambil foto-foto. Ya saya beruntung pas hari itu bawa kamera, jadi mayan fotonya cakepan wkwk.
Seluruh meja di Twelve gak penuh terisi, tapi makanan datang lumayan lama. Mungkin karena pesanan kami banyak. Aneka dimsum paling pertama diantar, dan buat saya, dimsum di sini adalah salah satu dimsum terlembut yang pernah saya makan. Sungguh kulitnya kenyal, gak lengket, dan isiannya yang lembut bertekstur bikin si kecil ini terasa mewah. Setelah itu, makanan berdatangan satu per satu mulai dari Twelve Homemade Roast Duck, Grilled Live Lobster with Golden Flakes, Steamed Fish with XO Sauce, yang udang-udang dan tahu-tahu juga ada.
Saya harus bilang kalau bebek panggang di sini sangat memukau. Saya hanya cicip sedikit karena penasaran, tapi melihat teman-teman makan dengan lahap, kami setuju bebek di sini memang juara. Cuman kenapa ya mereka harus sajikan dengan kepala bebeknya? Kasihan. Saya hampir nangis. Untung teman saya langsung minta kepalanya diangkat saja. Selain bebek, menu steam-fish juga disajikan dengan kepala ikan. Awalnya saya minta gak usah pakai, tapi teman saya pengin makan kepala ikan. Jadi, ku menangis…. membayangkan…. betapa….
By the way, steam fish-nya segar, bumbunya ringan, asin gurih, dan dagingnya sangat lembut. Saking lembutnya sampai sulit diambil dengan sumpit. Kalau makanan vegan saya isinya terong potong besar, tahu, dan ‘daging’ protein yang dicampur bumbu kacang dan rempah-rempah. Enak sekali. Nyaman di mulut, nyaman di perut. Sudah gitu, hangatnya awet. Mungkin itu mangkuk tahan panas.
Saya merasa nyaman makan di Twelve. Aroma, bumbu, dan teksturnya seolah sengaja dibuat ringan, tenang, dan memanjakan. Sajiannya gak aneh-aneh gitu. Tujuannya tentu bikin kita menikmati waktu makan bersama dengan sebaik-baiknya. Kalau melihat ke meja lain, saya rasa mereka juga merasakan hal yang sama. Semua orang tampak bersuka cita dan saling ngobrol. Makanan habis, energi terisi, lanjut foto-foto deh.
4 Comments. Leave new
Kak Justin, beneran bagus banget sih restonya 😍 desainnya itu maksimal sekaliii, instagramable banget istilahnya 🤭
Kalau yang bentuk pagoda gitu, dalamnya 1 atau 2 lantai?
Menu dimsumnya variatif banget 😍 aku baru pertama kali lihat dimsum yang pakai squid ink sama char siu gitu. Kreatifnyaa 😍
Iya Lia, jiwa maksimalisku pun tergugah pas ke sini. Semuanya penuh dan apik, memang gatel kalau gak foto-foto hahaha. Yang pagoda ada dua lantai, bisa naik tangga buat makan yang di atas. Seru tuh kalau ramean, muat 8 – 10 orang kayaknya. Mau foto juga backgroundnya bagus. Soal dimsum, ada juga yang warna pink namanya Mentaiko Prawn Dumpling. Itu juga lembut sekali dan pinknya cantik.
Ini restoran yg punya ayu Dewi itu ga siiih :D. Almarhum mama sebelum sakit sempet kirim restoran Chinese baru, twelve dining ini, yg dia pgn datangin pas udh aman. Aku janjian iyaaa, kalo nanti udh aman. Sayang ga kesampaian :(. Makanya sampe skr aku blm nyempetin mampir ksana, Krn keinget mama :).
Pdhl pgn sih sbnrnya. Penasaran Ama tempatnya yg sumpah cakeeep yaaa.
Btw, kalo pake hp kamera ttp bayar mba? Ato hanya kamera beneran? Pas ada moment spesial aja deh baru kesana :). Aku kangen juga bebek Peking soalnya 😀
Mbaaaa, I wanna hug you. Al fatihah untuk Mama yah. Iya punya Ayu Dewi, buka tahun lalu kalau gak salah bulan April. Cakep memang, konon hits gitu, aku baru tau ya pas ke sana wkwk. Kalau bawa hape gak bayar Mba, mau hape sebagus apapun. Tapi kalau kamera harus bayar. Mungkin karena kameraku bongsor sih ya jadi kayak fotografer pro, padahal mah apaan wkwkwk.