Cerita Eating Out Jakarta yang ini agak beda nih sama yang lain. Kenapa? Karena tempatnya sudah tutup sejak Oktober 2019 dan gebrakan come-back masih maju mundur. Terus ngapa ini kita posting? Kami kangen, pemirsa. Benar-benar kangen. Dulu pas masih beroperasi di Kemang, kami sering menghabiskan malam Sabtu nongkrong di Honolu. Kami harap tulisan ini jadi pancingan buat tim Honolu supaya mereka semangat dan segera buka lagi. Sementara itu, coba kami ajak kalian flashback ke dua tahun lalu ya.
Malam itu kami pergi ramai-ramai ke Honolu. Kami semua memesan menu berbeda, ada yang sudah kami cicip sebelumnya, ada juga yang baru. Ramen Honolu punya ciri khas kuah toripaitan putih dan gurih, pun lembut sekali tekstur dan aromanya. Saya menyeruput kuahnya beberapa kali sebelum akhirnya mulai menyantap mi. Buat saya, kuah Honolu adalah candu. Makan mi dengan kematangan sedang juga bikin candu semakin kuat. Kuahnya sendiri ada beberapa versi seperti shio, miso, dan kari. Tinggal sesuaikan selera.
Selain ramen, kami gak pernah absen makan kaarage dan gyoza. Kami semua fans berat kedua side dishes ini. Kaarage Honolu sangat khas, aroma menenteramkan tapi bumbunya agresif seolah-olah dimarinasi dengan kepadatan tinggi. Ada satu menu namanya Karaage Ramen, menggabungkan ayam goreng aromatik dengan kuah toripaitan ternyata bisa seeksotis ini. Gyozanya juga menarik. Setelah direbus, gyoza akan dipanggang hingga setengah kering, membuat minyak kaldunya terkunci di dalam. Menyantapnya saat hangat dengan atau tanpa cocolan sama-sama nikmat.
Kalau sudah begitu, rasanya Honolu gak ada alasan untuk gak buka lagi kan? Semoga apapun yang sedang dihadapi oleh Honolu, akan segera berakhir baik dan mereka siap menyapa kita lagi dengan semangkuk kebahagiaan. #PlisTimHonoluBacaTulisanIni #HonoluBukaLagiDong #Buruan #Laper #MauRamenEnak #JustinindyoDutaHonolu #Lah? #PokoknyaHonoluBukaLagi #PecintaHonoluAyoBersatu #BanyakAmatWoyHesteknya
6 Comments. Leave new
*brb lap iler dulu*
Yaampun, auto dangdutan perutku lihat foto ramennya + ulasan detil dari Kak Justin 😭🤤
Ayo tim Honolu buka lagi! Aku belum pernah cobain ramen kuah kari nih! Please buka di tengah kota, di Grand Indo atau di Kelapa Gading gitu lhooo. Aku akan beli! Beneran!
#BantuKakJustinAgarDiNotice
#AkuBeneranPenginBeliHonolu
#RamenAdalahKecintaanku
#KarageHonoluMantul
#DukungKakJustinJadiDutaHonolu
(((dangdutan))) bahasa kamu lucu banget sih Lia, mayan nih nambah kosakata kalau kalau aku cerita makanan lagi. Iya nih, tengah Jakarta aja, mudah dijangkau terus mungkin lebih murah kali ya ketimbang sewa ruko di Kemang wkwkwk. #MakasihHesteknya #MantulCakep #BukaDongBuruan
Janjiiiii yaaa kalo dia sampe buka lagi, kita makan bareeeeeng :D.
Honolu Kemang aku memang blm coba. Tp honolu Osaka, bener2 ga bisa terlupakan setelah icipin ramennya. Gilaaaaaa, aku kangeeeen jugaaaaa! Baru kali itu, aku makan ramen, kuahnya sampe aku sruput abiiiis hahahaha. Biasanya kuahnya aku sisain, Krn ga prnh ada yg seenak honolu 😀
Janji! *sodorin kelingking* Semoga dia bukanya di tengah-tengah biar kita gak pada kejauhan ya wkwk. NAH iya kan, kata temenku yang cobain Honolu di Jepang ya gitu Mba. Diabisin kuahnya karena seenak itu! Aku gak tau sih yang di sini semirip apa, tapi bikin kesemsem. Duh plis dong buruan buka lagiiii.
Ya kalo diajak dan ditraktir mah mau banget doooong, hehehehe….
Rameeeennnn….. ga pernah gagal bikin ngecessss…
Dulu juga di Bandung pas awal banget rame soal ramen ini, ada kedai kecil bernama Heidamiramen,ugh enaak, apalagi yg kuah dari telur gitu, mantapp… tapi sekarang udah ga ada lagi Heidanya, tapi akupun ga sedih karena aku jg kan udah ga makan ramen lagi kecuali menemukan mie yg gluten free. hehehe…
Oh kalau semangkok buat Adi aja bisa laaah kita traktir. Ramennya aja ya, gak sama ongkos Bandung – Jakarta PP wakakakak. Semoga nanti pas Honolu buka, dia punya pilihan mi soba yah. Atau kamu sekali sekali cheating makan ramen aja gak papa wkwk. Enak lhooo yummm slrrppp….